Category: CULINARIES

Nama yang digunakan oleh makanan ini sudah sangat sesuai dengan kondisinya. Kerupuk basah adalah jenis makanan yang adonan sebenarnya akan dijadikan sebagai…

Wadi adalah salah satu makanan yang terbuat dari fermentasi ikan. Jenis ikan yang dipakai dapat bermacam-macam, tetapi biasanya dari ikan air tawar.…

Ikan jelawat bakar mempunyai rasa yang gurih serta tekstur yang lembut. Ikan ini dapat dengan mudah ditemukan di perairan sungai kalimantan. Ikan…

Selama ini, Grameds mungkin mengenal rotan hanya dimanfaatkan sebagai bahan untuk membuat furnitur. Ternyata, rotan juga dapat dimanfaatkan untuk membuat makanan bernama…

Sekilas, keripik kelakai tampak mirip dengan keripik bayam yang dapat dengan mudah ditemukan di daerah Blitar, Jawa Timur. Keripik ini dibuat memakai…

Hintalu Karuang adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Tengah yang memakai bahan utama dari tepung ketan. Bahan utama ini, lalu dibentuk bulat…

Sulur Keladi Katuk Telur merupakan makanan tradisional khas Kalimantan Tengah yang memakain bahan yang sangat mudah untuk didapatkan di Kalimantan, yakni batang…

Sasangan Patin merupakan masakan dengan bahan dasar ikan patin yang dimasak menggunakan bumbu kuning. Kuah kuning yang mengguyur ikan patin membuat makanan…

Masyarakat suku dayak kerap kali menyajikan kenta ketika melakukan upacara adat sebelum panen. Kenta sendiri sebenarnya adalah makanan yang terbuat dari bahan…

Mungkin tak banyak daerah di pulau Jawa yang masyarakatnya umum menjual serta mengonsumsi daging kelelawar. Jika ada ada, hal ini biasanya dianggap…